3月31日，以“厨师节日 行业盛会”为主题的第二届云南厨师节在昆明润城第二大道开幕。精湛的新东方厨师翻锅技艺、集体厨师刀工表演、吃鸭子大赛……看得眼花缭乱。

       在为期三天时间里，来自全省各地的百余名厨师代表汇聚一堂，依据云南特色和人文历史，以“武林风”形式进行分组比赛，共同上演一场精彩的厨艺“九大门派”群英会。

        开幕式现场，热闹非凡，云南鸿燎商贸有限公司作为云南省烹饪协会副会长单位，出席了本次厨师节，喜获云南知名品牌企业，执行总经理张大昕荣获中国滇菜金匠。

        云南鸿燎商贸有限公司，通过不断地努力，实至名归，在云南餐饮行业拥有良好的口碑，产品的品质得到认可，此次厨师节上，鸿燎总经理陈晓榕、执行总经理张大昕和中国烹饪协会会长现场合影，并交流未来餐饮产品的趋势，鸿燎的产品同时也得到中国烹饪协会会长的支持和关注。

        厨师节现场，除了有精彩的厨艺表演外，还有各色美食的扑鼻香味。在本届厨师节会场设置的100个展位中，来自全省各地的食品食材、农副产品、酒水饮料、厨房设备、厨师用品等物品可谓是琳琅满目，同时还有各地的名优小吃、美味佳肴、特色美食等，供广大市民现场购买品尝。由于开幕式当天恰逢周末，到场的市民络绎不绝，现场热闹非凡。

　　作为云南省烹饪协会主办的餐饮行业标志性盛会，云南厨师节不仅是云南饮食文化精髓荟萃和交流的平台，也是消费者尽享美食的盛大节日。该活动的举办，旨在进一步传播滇菜饮食文化，促进滇菜饮食文化交流与传统风味特色饮食的进一步推广，将对促进云南餐饮业以及滇菜发展、民族地区餐饮业的发展等，具有重要的推动作用。

        云南鸿燎商贸有限公司将再接再厉，将公司越做越强，产品越做越好，将更多的云南好产品、好食材推向省外市场，让更多的人了解云南，让厨师们更娴熟的制作鸿燎产品，此次厨师节举办圆满，鸿燎不负众望取得好成绩，为公司交上一份满意的答卷。

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